Pepsin, et, ýumurtga, tohum ýa-da süýt önümleri ýaly beloklary siňdirýän aşgazan suwundaky güýçli ferment.Pepsin, zimogeniň (hereketsiz belok) pepsinogeniň ýetişen işjeň görnüşidir.Pepsin ilkinji gezek 1836-njy ýylda nemes fiziology Teodor Şwann tarapyndan ykrar edildi.1929-njy ýylda onuň aglamalary ...
Koprak oka